| Doktora, Türkiye, Aydın Adnan Menderes Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Bölümü, 2019, 2024 |
| Yüksek Lisans, Türkiye, Balıkesir Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği (Yl) (Tezli), 2017, 2019 |
| Lisans, Türkiye, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Bölümü, 2014, 2016 |
| Ön Lisans, Türkiye, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi, Ortaca Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü, 2012, 2014 |
| Doktora, Türkiye, Aydın Adnan Menderes Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Bölümü, 2019, 2024 |
| Yüksek Lisans, Türkiye, Balıkesir Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği (Yl) (Tezli), 2017, 2019 |
| Lisans, Türkiye, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Bölümü, 2014, 2016 |
| Ön Lisans, Türkiye, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi, Ortaca Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü, 2012, 2014 |
| Kayıt Yok |
| Kayıt Yok |
| Çalışma, SEYAHAT DERGİLERİNDEKİ REKLAMLARIN DÖNÜŞEN YÜZÜ, İstanbul, 01-02-2025 |
| Çalışma, Birgi’nin Metalaşmamasına Yönelik Çözüm Önerileri Kapsamında Yerel Halkın Bakış Açısı, izmir, 10-03-2025 |
| Çalışma, Glamping Faaliyetlerine Katılan Yerli Turistlerin Seyahat Motivasyonları, Yenilik Arayışları ve Davr, izmir, 23-04-2025 |
| [UAK] Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Turizm Gastronomi ve Mutfak Sanatları |
| [UAK] Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Turizm Turizm Pazarlaması |
| [UAK] Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Turizm Turizm İşletmeciliği |
| 2025-, Doktor Öğretim Üyesi, Tam Zamanlı, Beykoz Üniversitesi, Sanat ve Tasarım Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Türkiye |
| Kayıt Yok |
| Kayıt Yok |
| 2025-2026, Güz Dönemi, Bilimsel Yazım, Lisans |
| 2025-2026, Güz Dönemi, Gastronomide Yemek İnanışları ve Ritüelleri, Lisans |
| 2025-2026, Güz Dönemi, Bilimsel Yazım, Ön Lisans |
| 2025-2026, Güz Dönemi, Gastronomi Bilimi, Lisans |
| 2025-2026, Güz Dönemi, Yiyecek ve İçecek Sektöründe Pazarlama, Lisans |
| 2025-2026, Güz Dönemi, Gastronomi Tarihinde Yemek İnanışları Ve Ritüelleri, Lisans |
| 2024-2025, Bahar Dönemi, Girişimcilik, Ön Lisans |
| 2024-2025, Bahar Dönemi, Hastalıklarda Beslenme ve Güncel Diyetler, Lisans |
| 2024-2025, Bahar Dönemi, Menü Planlama ve Maliyetlendirme, Lisans |
| 2024-2025, Güz Dönemi, Hastalıklarda Beslenme ve Güncel Diyetler, Lisans |
| 2024-2025, Güz Dönemi, Girişimcilik, Lisans |
| 2024-2025, Güz Dönemi, Mutfak Tarihi, Lisans |
| 2024-2025, Güz Dönemi, Menü Planlama ve Maliyetleme, Lisans |
| Kayıt Yok |
| Kayıt Yok |
| Kayıt Yok |
| Kayıt Yok |
| Kayıt Yok |
| Kayıt Yok |
| Kayıt Yok |
| Kayıt Yok |
| Kayıt Yok |
| Kayıt Yok |
| Kayıt Yok |
| Kayıt Yok |
| Birlikte çalışılan kişi | Aktif Dönem | Çalışma Sayısı |
|
Kağan Çağrı Karaca
|
2021 - 2025 | 2 |
|
Gülay Özdemir Yılmaz
|
2025 | 2 |
|
Beykoz Üniversitesi
|
2025 | 1 |
|
Gülay Özaltın Türker
|
2025 | 1 |
|
Hüseyin Çeken
|
2025 | 1 |
|
Melek Ece Öncüer Çivici
-
|
2025 | 1 |
|
Ülker Çolakoğlu
-
|
2021 | 1 |
|
İbrahim Akça
-
|
2024 | 1 |
|
Özkan Demir
-
|
2024 | 1 |
|
Şule Kaya Ünal
-
|
2021 | 1 |
|
Özlem Köroğlu
|
2025 | 1 |
|
Nur Ertürk
-
|
2019 | 1 |
| Alan Adı | Alandaki Toplam Öğretim Elemanı Sayısı | |
| TÜBİTAK Araştırma Alanı | Sosyal Bilimler | 69331 |
| YÖKSİS Temel Alan | Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı | 29341 |
| YÖKSİS Bilim Alanı | Turizm | 1886 |
| Anahtar Kelimeler | Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Turizm Pazarlaması, Turizm İşletmeciliği | |
| Performans Kriteri | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| Ağırlıklı Puan | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 80 | 40 | 40 | 47 | 200 |
| Araştırma Alanı | - | - | - | - | - | - | 520 . | 581 . | 544 . | 498 . | 275 . |
| Temel Alan | - | - | - | - | - | - | 430 . | 513 . | 474 . | 407 . | 207 . |
| Bilim Alanı | - | - | - | - | - | - | 191 . | 275 . | 192 . | 194 . | 57 . |
| Anahtar Kelime (1) | - | - | - | - | - | - | 110 . | 143 . | 126 . | 129 . | 36 . |
| Anahtar Kelime (2) | - | - | - | - | - | - | 104 . | 133 . | 104 . | 105 . | 17 . |
| Anahtar Kelime (3) | - | - | - | - | - | - | 157 . | 219 . | 153 . | 150 . | 40 . |
| Toplam Yayın | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 1 | 1 | 4 | 10 |
| Toplam Makale | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 4 |
| Makale (SCI) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Makale (Uluslararası) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 |
| Makale (Ulusal) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 |
| Toplam Kitap | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 1 | 1 | 1 | 3 |
| Kitap Yazarlığı | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Kitap Bölümü Yazarlığı | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 1 | 1 | 1 | 3 |
| Toplam Bildiri | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 | 3 |
| Bildiri (Uluslararası) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 |
| Bildiri (Ulusal) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 | 0 |