Araştırma Alanları

Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler
Turizm
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Endeks Atıflar
Yayına ait atıf bilgisi bulunamadı.
Atıf Dağılımı

Atıf yapan yayınların türlerine göre dağılımı

Toplam
2
SCI/SSCI/AHCI (0 atıf)
0%
ESCI (0 atıf)
0%
Scopus (0 atıf)
0%
Uluslararası Alan Index (0 atıf)
0%
Diğer Uluslararası (0 atıf)
0%
TR Dizin (0 atıf)
0%
Uluslararası Kitap (1 atıf)
50%
Ulusal Kitap (0 atıf)
0%
Diğer Ulusal (1 atıf)
50%
Sıra Yayın Toplam SCI/SSCI/AHCI ESCI Scopus Uluslararası Alan Index Diğer Uluslararası TR Dizin Uluslararası Kitap Ulusal Kitap Diğer Ulusal
1 Evaluating Türkiye in the Gastronomic Identity of the Best Mediterranean Countries: A Comparative Analysis Based on TasteAtlas 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0
2 KONYA TİRİT YEMEĞİNDE DEKONSTRÜKSİYON TEKNİĞİ KULLANILARAK ÜRÜ GELİŞTİRME VE DUYUSAL ANALİZ 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1
Yöksis Metrikleri

YÖKSİS'te yayınlanan veriler ışığında araştırmacının performansı

YÖKSİS Metrikleri Nasıl Hesaplandı?
2026 için Puan Bazlı Sıralamalar
Araştırma Alanı
206.
79389 araştırmacı içinde
Temel Alan
158.
34287 araştırmacı içinde
Bilim Alanı
57.
2204 araştırmacı içinde
Alan Adı Alandaki Toplam Öğretim Elemanı Sayısı
TÜBİTAK Araştırma Alanı Sosyal Bilimler 79389
YÖKSİS Temel Alan Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı 34287
YÖKSİS Bilim Alanı Turizm 2204
Anahtar Kelimeler Gastronomi ve Mutfak Sanatları
YÖKSİS Sıralamaları
2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
Araştırma Alanı - - - - 599 . 567 . 466 . 206 .
Temel Alan - - - - 527 . 478 . 373 . 158 .
Bilim Alanı - - - - 227 . 234 . 153 . 57 .
Anahtar Kelime (1) - - - - 156 . 163 . 110 . 36 .
YÖKSİS Faaliyet Sayıları
2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
Toplam Yayın 0 0 0 0 1 3 6 1
Toplam Makale 0 0 0 0 0 0 0 1
Makale (SCI) 0 0 0 0 0 0 0 0
Makale (Uluslararası) 0 0 0 0 0 0 0 1
Makale (Ulusal) 0 0 0 0 0 0 0 0
Toplam Kitap 0 0 0 0 0 0 3 0
Kitap Yazarlığı 0 0 0 0 0 0 0 0
Kitap Bölümü Yazarlığı 0 0 0 0 0 0 3 0
Toplam Bildiri 0 0 0 0 1 3 3 0
Bildiri (Uluslararası) 0 0 0 0 1 2 2 0
Bildiri (Ulusal) 0 0 0 0 0 1 1 0
Yayın İşbirlikleri

Çalışmalar sırasında işbirliği yapılan kişiler, kurumlar ve ülkeler

Birlikte çalışılan kişi Aktif Dönem Çalışma Sayısı
-
2025 2
Başkent Üniversitesi
2024 - 2026 2
Beykoz Üniversitesi
2024 1
-
2024 1
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi
2025 1
Çalışılan Kurumlar
Kurum Aktif Dönem Çalışma Sayısı
Belirtilmemiş 2024-2025 4
Başkent Üniversitesi 2026-2026 1
Beykoz Üniversitesi 2024-2024 1
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi 2025-2025 1
Çalışılan Ülkeler
Ülke Aktif Dönem Çalışma Sayısı
Türkiye 2024-2026 6