Kongre Düzenleme, Borderless: 3. Disiplinlerarası Sanat, Tasarım ve Sosyal Bilimler Uluslararası Sempozyumu, İstanbul, Türkiye, 13-03-2025, 15-05-2025

Doktora, Türkiye, Kocaeli Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Dr), 2024, Devam Ediyor

Yüksek Lisans, Türkiye, Başkent Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Yl) (Tezli), 2022, 2024

Kongre Düzenleme, Borderless: 2. Disiplinlerarası Sanat, Tasarım ve Sosyal Bilimler Uluslararası Sempozyumu, İstanbul, Türkiye, 21-05-2024, 22-05-2024

Kurs, Butik Çikolata Kursu, İstanbul, 26-05-2024

(Ulusal - Kitap) SINIR/SIZ: Dijital Çağdan Sonra; II. Disiplinlerarası Sanat, Tasarım ve Sosyal Bilimler Uluslararası Sempozyumu Bildiri Özet Kitabı, 2024, Editör

İngilizce, YÖKDİL, 56, 2023/1 Yük, 2023

2023-, Araştırma Görevlisi, Tam Zamanlı, Beykoz Üniversitesi, Sanat ve Tasarım Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Türkiye

Lisans, Türkiye, Başkent Üniversitesi, Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, 2018, 2022

Ayşenur ERTEN MARAZ, Yüksek Lisans, Konya bölgesel küflü peynirinin bilinirliğini artırmak için yöresel ve uluslararası yemeklerde kullanımına yönelik bir araştırma, Başkent Üniversitesi, İktisadi, İdari ve Sosyal Bilimler Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları, 2022

Lisans, Türkiye, Başkent Üniversitesi, İletişim Fakültesi, Radyo, Televizyon ve Sinema Bölümü, 2016, 2021

Sertifika, Etkili ve Hızlı Okuma, Eskişehir, 01-05-2015, 01-07-2015