| Yazarlar (2) |
Dr. Öğr. Üyesi Selda KARAHAN
Beykoz Üniversitesi, Türkiye |
|
Kocaeli Üniversitesi, Türkiye |
| Kitap Adı | Dünya Mutfak Kültürleri 2 - Lezzete Yolculuk |
| Bölüm(ler) | AFRİKA – TUNUS |
| Bölüm Sayfaları | - |
| Kitap Türü | Kitap Bölümü |
| Kitap Alt Türü | Alanında uluslararası yayınlanan kitap bölümü |
| Kitap Niteliği | Diğer uluslararası bilimsel kitap |
| Kitap Dili | Türkçe |
| Basım Tarihi | 01-2025 |
| ISBN | 978-625-5754-44-8 |
| Basıldığı Ülke | |
| Basıldığı Şehir |