img
img
Zeytin Küspesinden Glutensiz Ekmek Yapımı ve İncelenmesi  
Yazarlar (3)
Zeliha Berfi Demirci
Zeliha Berfi Demirci
Dr. Öğr. Üyesi Serap NAZIR Dr. Öğr. Üyesi Serap NAZIR
Türkiye
Devamını Göster
Bildiri Türü Tebliğ/Bildiri
Bildiri Alt Türü Özet Metin Olarak Yayınlanan Tebliğ (Ulusal Kongre/Sempozyum)
Bildiri Niteliği Alanında Hakemli Ulusal Kongre/Sempozyum
Bildiri Dili Türkçe
Kongre Adı 12. Gıda Mühendisliği Öğrenci Kongresi
Kongre Tarihi 21-02-2022 /
Basıldığı Ülke Türkiye
Basıldığı Şehir Bursa
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Atıf Sayıları

Paylaş